Meeting Front Line — 27/03
Business Performance Review | Slide data + Recap từ transcript buổi họp
Tổng quan tháng 3/2026
- Tất cả channels vượt target — đặc biệt Delivery rất mạnh
- Momentum tăng trưởng bền vững từ tháng 1 → 2 → 3
- Tin tưởng tháng 3 close rất cao
- Sales YTD từ slide: 81.0 tỷ (time-gone 80.6%)
Spaghetti Campaign
- Sales đạt nhưng PSPD behind 8%
- Non-delivery còn room lớn để cải thiện
- Happy Meal — room rất lớn, cần push
- Idol Meal tăng đầu tuần (T6-CN) nhưng T2-T4 giảm lại
- Cuối tuần expected cao → vẫn còn thời gian close gap
- Cần review activities và tìm room để accelerate
💡 Spaghetti 59K + Tăng budget
Recommend tăng budget cho combo 59K. Nếu gom các budget nhỏ lẻ → tập trung vào impactful programs thay vì spread thin.
Idol Meal & Live Stream — Neko Le
Phản hồi gay gắt từ Leadership
"1 PSPD là không có gì. Cả thị trường 1 ngày chưa được 50 phần. Tại sao lại đặt target thấp như vậy? Nếu làm thì phải làm cho impactful — đừng lãng phí thời gian và trí lực cho những thứ impact thấp."
- Live stream: Thứ 2, 6-9pm, đã chạy từ 18/03
- Digital: Đã execute offers 9K và 19K
- Vấn đề Idol: Management company có issue với manager → yêu cầu thay đổi (không phải lần đầu)
- Sau sự cố: Idol vẫn dùng như talent cho product, không push idol brand
- Reach của campaign hiện tại không cao hơn lần đầu
📌 Bài học rút ra
Từ lần sau, mọi campaign phải có minimum PSPD standard cao hơn. So sánh launching period vs average cho cả tháng/năm. Nếu program không đủ impact → không nên làm.
Mass Value & Brand Awareness
Mass Value Platform
- Sau launch Spaghetti: Mass Value tăng lên 123 PSPD (trước ~105)
- Noodle đóng vai trò incremental cho platform
- GM của Spaghetti rất cao → tốt cho value
- Cần tiếp tục push Spaghetti để duy trì momentum
- BIC ổn định ~274 PSPD — không concern
- Ưng Ý Day + Happy Meal birthday party còn room for improvement
TTM Value Awareness
🎯 Sampling (Ưng Ý Day)
Đang chạy selective cho kids, ~10 ngày/store tùy traffic. Feedback tích cực: kids sampling → mua sản phẩm. Sau 10 ngày review → có thể invest thêm budget.
Store Performance
- Linh Dam: -7% tuần trước, food court order giảm
- Hà Nội Centre: Đang yếu, team đang cố win local
- Vincom TDH, Aeon BD: Cần tiếp tục monitor
Cần phân tích so sánh cùng kỳ năm ngoái — năm ngoái launch Spaghetti tháng 6 (cao điểm), năm nay launch sớm hơn → không nên so trực tiếp. Nên so cùng thời điểm (mid-year vs mid-year).
April Outlook — Cơ hội lớn
- NSO: Store mới mở ngày 4/04
- Spaghetti Wave 2: Đang bắt đầu — live stream là key highlight
- Không có merchandising/idol như năm ngoái → dựa vào live stream + new couple idols
🎂 Birthday Party — Launch 1/04
Delay từ cuối T3 do paperwork/supplier. Giờ đã sẵn sàng: POSM, quà sinh nhật đã có. Đây là vũ khí chính để attract family with kids + boost Spaghetti platform. Kết hợp với sampling → push số cho kids segment.
20% new users từ Spaghetti campaign — cao hơn các launch khác → tín hiệu tốt cho user recruitment.
Chỉ đạo từ Leadership
1. Đặt Objectives rõ ràng
Không chỉ nhìn số. Phải đặt rõ: New user recruitment bao nhiêu? Family with kids update thế nào? Value improvement ra sao? So sánh với financial targets.
2. Programs phải Impactful
Không làm chương trình 1 PSPD. Phải có minimum standard expectation. Nếu invest brain + budget → phải có impact tương xứng. Đừng spread thin.
3. Monthly Activation liên tục
Không chỉ burst ngắn rồi dừng. Cần hoạt động kéo dài đủ lâu để tạo habit. Hàng tháng phải có activation mới để duy trì momentum.
4. Đo lường toàn Platform
Không chỉ đo 1 combo — phải nhìn toàn bộ platform. Spaghetti 84 PSPD target cần nhiều programs để đạt, không phải chỉ 1 Idol Meal.
Next Steps
-
Review Idol Meal performance
Sau 1 tuần, đánh giá PSPD. Nếu không improve → điều chỉnh hoặc dừng.
-
Prepare Birthday Party launch 1/04
POSM & quà đã ready. Confirm rollout plan cho tất cả stores.
-
Marketing share TTM Awareness plan
Chia sẻ plan đạt KPI awareness (50%) cho building tuần tới.
-
Monitor geopolitical impact
Theo dõi stores du lịch (Đà Nẵng, Nha Trang) — báo cáo nếu có biến.
-
Review sampling budget sau 10 ngày
Nếu positive → invest thêm cho kids segment.
-
Chuẩn bị kế hoạch lễ 30/4-1/5
Maximize opportunity — biggest period trong April.
Ghi chú
Ghi lại những điểm quan trọng: